Пирожное «картошка» из печенья без выпечки

Вкусный и простой домашний рецепт, когда хочется сладенького, а вот стряпней заниматься не хочется — это пирожное картошка из печенья с орехами, которое не требуется выпекать!домашний рецепт пирожного

1. Пачку сливочного масла растапливаем до мягкого состояния — или пусть масло постоит перед приготовлением при комнатной температуре, добавляем в него 1 ст сахара и пол-пачки — 50 г — какао порошка, 2 столовых ложки воды, все перемешиваем тщательно и доводим до кипения.

2. Купленное заранее пол-кило самого простого печенья, к примеру «Юбилейное», раздавливаем скалкой или
перекручиваем на мясорубке вместе со стаканом очищенных арахисовых или грецких орехов. Все перешемать до однородной массы и добавить 2 яйца, вновь перемешать, сформовать небольшие ровненькие шарики.

3. Полученные пирожные складываем аккуратно в полиэтиленовый пакет и оставляем в морозильной камере на ночь.

Все, наше пирожное «Картошка» из печенья готово!

Оставьте комментарий