Оформление детских тортов в домашних условиях как бизнес

Многие женщины-домохозяйки так планируют свой день, что всегда остается время испечь вкусный торт или пирог для домочадцев. И с годами мамочки-домохозяйки становятся непревзойденными кондитерами. Согласитесь, сладкая выпечка и красивые кондитерские изделия всегда вне конкуренции, особенно если это настоящий кулинарный шедевр. И уже мы с удовольствием проводим время на кухне, а любимым занятием становится оформление тортов на День Рождения ребенка, мужа или приятелей.
оформление шоколадных тортов 2015
И в этот момент самое время хорошенько подумать как превратить обычное хобби и непревзойденный талант кондитера в самые настоящие, реальные деньги. Правда, лучше подготовиться к превращению из обыкновенной домохозяйки в Успешную Женщину.

Займитесь исследованием предложений на рынке кондитерских изделий в своем регионе, изучите ассортимент и оформление продукции: пройдитесь по расположенным по соседству магазинам, кафе и кондитерским.

К примеру, исследование ассортимента местных кондитерских приведет вас к идее изготовления эксклюзивных домашних тортов на продажу — рецептов множество. 🙂

В настоящее время потребители обращают внимание не только на вкус и качество изделия, но и на оригинальное оформление изделий. Именно востребованность в разнообразии, необычности и одновременно — качестве станет вашим неоспоримым преимуществом. Разве может сравниться изготовленное «поточным» способом изделие с домашним, испеченным в единственном экземпляре?!

Я согласна с теми, кто возразит: купить красиво украшенный тортик на праздник или День рождения сегодня не проблема. Можно сделать это мимоходом, заглянув в кондитерскую после работы. Однако, уверена, что угадать не всегда получается с качеством продукта. 🙁

Поэтому смело объявляйте своим соседям, знакомым и друзьям, что за умеренную плату готовы испечь вкусное изделие и даже можете украсить его. Поверьте, они воспримут ваше предложение с огромным энтузиазмом и домашний бюджет в самое ближайшее будущее значительно пополнится.

Однако, это еще пол-дела: само по себе умение изготавливать и оформлять не может еще является условием успешной работы дома. Любое дело требует правильной, продуманной до мелочей, организации. И в этом вам помогут советы предпринимателей, чей домашний бизнес в настоящее время успешно развивается.
tort
Основа успеха домашнего бизнеса

Прежде, чем вы решите заняться изготовлением домашних тортов на заказ, составьте мини бизнес-план. Только прошу вас, не пугайтесь этого слова – все очень просто – ответьте себе лишь на несколько вопросов:

  • где вы станете заниматься выпечкой? Зачастую сложно выделить в квартире отдельное помещение под производственное и, соответственно, процесс станет происходить на вашей домашней кухне.
  • Размеры кухни. Решите, достаточно ли площади, чтобы работа дома не мешала привычной, устоявшейся жизни вашей семьи? Критично оцените, имеется ли возможность хранить необходимый запас продуктов в доме и где все они будут храниться? Например, уже один только мешок муки сложно представить куда поставить, а еще сахар, яйца, другие ингредиенты?
  • Гигиена, чистота. Решаясь заняться кондитеркой, предусмотрительно распланируйте как соблюсти установленные нормативно-правовыми документами санитарно-гигиенические нормы для оборудования и помещения. Кто вам станет помогать проводить тщательную уборку после рабочего дня? Справитесь ли вы сами?
  • Заранее посетите терапевта и пройдите медицинский осмотр с целью получения санитарной книжки.
  • Финансовые затраты на производственные нужны. Учтите все расходы по коммунальным платежам, оплате за свет, газ, электричество и воду. Эффективно ли экономически станет домашнее производство кондитерских изделий?
  • В какое время вы сможете работать? — На самом деле, очень важный вопрос, так планируя увеличить семейный бюджет, требуется найти компромисс между интересами мужа и детей и финансовой пользой.

Закуп продуктов оптом

Рассчитайте необходимую сумму денег для оптовой покупки продуктов. Для этого предварительно составьте калькуляцию, определитесь с количеством ингредиентов и рассчитайте небольшой запас. В результате вы значительно снизите себестоимость уже на начальном этапе домашнего производства.

  1. Легализация и реклама. Как только почувствуете, что ваш маленький бизнес начинает успешно развиваться, принося первые деньги, приобретите в налоговой инспекции патент. Обращаю ваше внимание: узнайте, имеется ли возможность приобретения в вашем районе именно патента, который можно покупать на 1,3 6,9 месяцев. Иметь его гораздо более выгодно экономически, нежели регистрироваться Индивидуальным Предпринимателем. Однако, не во всех регионах дают возможность гражданам приобретать патенты на требуемый конкретно вам вид деятельности. В случае отсутствия такой возможности придется регистрироваться И.П.
  2. Реклама. Идеальный вариант – «сарафанное радио». Попытайтесь получить первые заказы, предлагая свои услуги знакомым и просите их давать рекомендации. Идеальный вариант – получить заказ на оформление детских тортов на День рождения. После парочки качественно выполненных заказов ваша клиентская база значительно расширится. Разместите объявления с фото в самых популярных местных газетах.

Домашняя выпечка и оформление тортов в домашних условиях на заказ в 2015 году давно уже превратилось для многих домохозяек в прибыльный вид домашнего бизнеса и составляет основу их финансовой независимости.
tort_ukrashenie tort_ukrashenie1 tort_ukrashenie2 tort_ukrashenie3

Вероятно, вы сможете стать первой успешной домохозяйкой, превратившейся в сладкую бизнес-леди в своем окружении и даже — в своем регионе?!

Оставьте комментарий