Запеканка из хлеба с ветчиной и сыром в мультиварке

Мультиварка– это универсальный прибор, в котором можно не только тушить, варить. В мультиварке можно запекать и печь. Мне очень нравится, как получаются в творожные запеканки, бисквиты и пицца.

Запеканка из хлеба с ветчиной и сыром в два этажа готовится просто из следующих продуктов:

  • 12 ломтиков хлеба без корки
  • сливочное масло
  • около восьми ломтиков ветчины
  • восемь-десять ломтиков сыра
  • ½ мультстаканчика (80 мл) молока
  • растительное масло и соль
  • 5 яиц

 

запеканка в мультиварке

Как приготовить запеканку из хлеба в мультиварке

  • Извлеките кастрюльку из мультиварки (так будет удобнее работать).
  • Налейте немного масла и смажьте маслом стенки, используя для этого кулинарную силиконовую кисточку.
  • Обрежьте корочку с хлеба и нарежьте его ломтиками.
  • Положите на стол 4 кусочка и обрежьте уголки. Можно использовать крышку диаметром с кастрюльку (у меня 20 см).
  • То же самое проделайте с остальными кусочками хлеба. Намажьте хлеб с одной стороны сливочным маслом.
  • Взбейте два яйца с щепоткой соли и молоком.
  • Половину смеси влейте в кастрюльку. Положите в нее 4 кусочка хлеба, маслом вниз на хлеб- слой ветчины, на ветчину- слой сыра. На сыр опять слой из 4-х кусочков хлеба, маслом вниз на хлеб ветчину, на ветчину– сыр. И последний слой– из 4-х кусочков хлеба, на этот раз маслом наверх.
  • Залить запеканку оставшейся смесью из молока и яиц, равномерно распределяя ее по поверхности хлеба.
  • Поставить кастрюльку в мультиварку и выбрать меню «Выпечка»- 40 минут. Через 20 минут перевернуть запеканку и дождаться окончания программы.

Эту запеканку из хлеба можно готовить не только в мультиварке, ее можно готовить в обычной сковороде на плите или же запечь в духовке как оладьи из кабачков или картофельную с фаршем.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© 2016 Любимая и Настоящая